22 December 2025

Viaggio del gusto in Cina con Cathay Pacific, Jilitour e l’Istituto Confucio

CATHAY_C009Y15_E0La scoperta della Cina attraverso i segreti della sua cucina: è questo il tema del viaggio nato da un’idea di Cathay Pacific e di Marta Valentini, docente di lingua e letteratura cinese all’Istituto Confucio dell’Università statale di Milano. Due le date di partenza da Milano per questo itinerario di gruppo battezzato “Un assaggio di Cina”, che verrà guidato dalla stessa Valentini con il supporto di una serie di guide locali parlanti italiano: 13 aprile con rientro il 27 e 3 luglio con rientro il 16 luglio. A mettere a punto i dettagli del percorso è stato Jilitour, operatore turistico con sede a Pechino, fondato una ventina di anni fa dall’italiano Alberto D’Albora, che ha anche una sede a Roma specializzata nell’accoglienza di turisti cinesi in visita in Italia. «Il viaggio tocca Hong Kong, Shanghai, Chengdu e Pechino – spiega Alberto D’Albora – e prevede un’accurata selezione di ristoranti e boutique hotel, ma anche speciali esperienze gastronomiche, lezioni di cucina, incontri con cuochi esperti, passeggiate tra i mercati rionali ed altre esperienze legate al cibo. Ad esempio, si sperimenterà un ristorante vegetariano in un antico villaggio sull’acqua nei pressi di Shanghai, si pernotterà al Buddha Zen di Chengdu – ricavato da un tradizionale edificio a cortile – e si potrà degustare la tipica cucina dello Yunnan al ristorante Dali Renjia, nel cuore della Pechino antica, un dedalo di vicoli e cortili protetto dall’Unesco. Oltre all’attenzione per la straordinaria ricchezza gastronomica della Cina, il viaggio include musei imperdibili come quello di Shanghai – che racchiude pitture, ceramiche e mobili antichi – l’allevamento dei panda a Chengdu e l’isola di Lantau, ex meta hippy nei pressi di Hong Kong». Il gruppo, che sarà composto da un minimo di 10 persone fino a un massimo di 15, partirà da Milano Malpensa con il volo che Cathay Pacific opera ogni giorno alle 13.15 con un Boeing 777-300 configurato a quattro classi di servizio (First, Business, Premium Economy ed Economy), con arrivo a Hong Kong alle 6.50. La quotazione del viaggio è di 5.288 euro a persona in camera doppia (supplemento singola di 1.158 euro), cui vanno aggiunti 140 euro di tasse aeroportuali e 160 euro di visto per la Cina.

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L’Aria Suite rappresenta un’esperienza di cabina completamente ripensata, che unisce comfort senza precedenti, un design incentrato sull'uomo e una funzionalità studiata nei minimi dettagli. Grazie a un’esperienza di bordo ancora più personalizzabile e a eleganti finiture, l’Aria Suite stabilisce nuovi standard per i viaggi premium.\r\nNell’Aria Suite, i passeggeri possono personalizzare il proprio spazio in base alle esigenze: rilassarsi, lavorare o riposare. Elementi come le porte della suite per una maggiore privacy, l’illuminazione e la ricarica wireless contribuiscono a migliorare ulteriormente l’esperienza di volo.\r\nSui voli a lungo raggio da Hong Kong, è possibile gustare una selezione di menù sviluppati in collaborazione con ristoranti stellati Michelin, per un’autentica esperienza della rinomata scena culinaria di Hong Kong.\r\nIl lancio della più recente esperienza di Business Class fa parte della visione a lungo termine di Cathay Pacific di diventare la migliore compagnia aerea premium a livello mondiale. In totale, il Gruppo Cathay sta investendo ben oltre 100 miliardi di dollari di Hong Kong nella modernizzazione della flotta, in nuovi prodotti per le cabine, lounge e innovazioni digitali.\r\n ","post_title":"Cathay Pacific: la cabina di business class Aria Suite debutta sui voli da Milano","post_date":"2025-12-10T10:26:00+00:00","category":["trasporti"],"category_name":["Trasporti"],"post_tag":[]},"sort":[1765362360000]}]}}