La Spagna in tavola nel Libro delle Tapas
E’ stato presentato a Milano Il Libro delle Tapas di Simone e Inés Ortega (Phaidon Press), più che una guida enogastronomica una vera e propria introduzione culturale al variegato mondo delle "tapas", che dalla Spagna hanno conquistato il mondo. La presentazione ha avuto luogo all’Istituto Cervantes, "cuore ispanico" del capoluogo meneghino, con la collaborazione dell’ente […]→


