Anagritur: città d’arte legate alla campagna
Carlo Hausmann, segretario generale Anagritur, il consorzio tra le organizzazioni nazionali di agriturismo, propone la sua ricetta per rilanciare il settore: «Il punto di forza dell’Italia è la sua unicità, anche enogastronomica: abbiamo circa 10 mila specialità alimentari che riscuotono successo. Diventa fondamentale creare cooperazione e permettere alla domanda di unicità d’incontrare i produttori che […]→