22 December 2025

In Liguria molte richieste di foodie tour ed esperienze, i vip fanno da apripista

Tutto è partito da Catherine Zeta Jones e Michael Douglas che alcuni anni fa trascorsero un pomeriggio tra le botteghe tipiche di Rapallo alla scoperta dei segreti della cucina ligure. I due attori americani, ospitati nel negozio-enoteca “Parlacomemangi” di Guido Porrati, rimasero colpiti dai prodotti e dalle tradizioni liguri e diedero grande enfasi all’evento, ripreso dai media. Oggi sempre più turisti vogliono scoprire la Liguria più autentica e chiedono di imparare a fare il pesto e di cimentarsi in altre prove culinarie, entrando in contatto diretto con gli abitanti del posto.

Con la primavera stanno crescendo le richieste da parte del pubblico ma anche dei tour operator e delle agenzie di viaggio nei confronti della Liguria proprio perché il territorio offre location esclusive ma soprattutto la possibilità di fare un turismo esperienziale a contatto con gli artigiani, le botteghe, i produttori locali. 

Non solo borghi, mare, entroterra, ma prodotti di alta qualità, in primis il pesto, usi e costumi che colorano un territorio e contribuiscono  a renderlo unico ed indimenticabile e soprattutto ideale in ogni stagione dell’anno. E’ stato proprio il Campionato Mondiale del Pesto, ideato da Roberto Panizza 8 anni fa, a lanciare un prodotto già molto conosciuto e a contribuire a promuovere Genova e la Liguria. Il Campionato riscuote ogni anno grande successo ed anche nell’edizione 2021, in formato digitale, la risonanza a livello internazionale è stata senza precedenti, tra visualizzazioni e citazioni.

«Per questo abbiamo voluto inserire il pesto ed invitare Roberto Panizza (oltre che Guido Porrati ed il Comico ligure Enrique Balbontin) – commenta Giada Marabotto, titolare di Volver Tour Operator – al Webinar dedicato alla Liguria organizzato la settimana scorsa. L’obiettivo era fornire strumenti concreti per conoscere la destinazione, i suoi punti di forza in grado di attirare l’attenzione dei viaggiatori». Il successo del Webinar (400 agenzie partecipanti, con un grado di attenzione durante l’evento pari al 77%) dimostra quanto sia alto l’interesse nei confronti della Liguria, delle sue tradizioni, dei suoi prodotti, perché il territorio è in grado di soddisfare le richieste di target differenti. «Ad un solo giorno dal webinar – conclude Marabotto – abbiamo ricevuto molte richieste di operatori italiani e stranieri interessati a tour in Liguria. In particolare una Villa in Veneto vuole proporre una competizione di Pesto, mentre altri sono interessati a soggiorni di lusso e tour per ragazzi. L’obiettivo del Webinar non era solo commerciale: volevamo far parlare il nostro territorio e contribuire ad evidenziare i plus, in un periodo delicato e complicato come quello attuale e soprattutto far ripartire la nostra regione, dal Ponente al Levante».

 

 

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