13 July 2025

La Danimarca saluta il nuovo anno con il “safari delle ostriche”

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Capodanno a mollo in Danimarca Safari delle ostriche. Al bando i vestiti da sera e tacchi alti, il capodanno si fa a mollo. Nel Wadden Sea, sulla costa occidentale della penisola danese dello Jutland, il safari delle ostriche offre una delle esperienze più sorprendenti e immersive per i gourmet appassionati di natura. Durante il safari si passeggia sulle spiagge del mare Wadden diretti ai banchi di ostriche selvatiche dove le ostriche possono essere raccolte, degustate o… semplicemente osservate. E il tutto circondati da un paesaggio mozzafiato. I tour guidati alla ricerca di ostriche selvatiche in un ambiente incontaminato e in concomitanza alla bassa marea, quando i banchi di ostriche emergono. E se per Capodanno si ha voglia di ostriche fresche da raccogliere a mano Sort Safari organizza sull’isola di Rømø un tour guidato il 30 dicembre, prenotabile direttamente sul loro sito web. Per vivere il  Capodanno in pieno stile danese ecco alcune delle tradizioni più famose. Discorso di Capodanno della Regina: 31 dicembre alle 18:00 l’amatissima regina Margrethe dà il via ai festeggiamenti. I danesi si raccolgono davanti al piccolo schermo ripercorrendo nelle parole della Regina gli eventi che più hanno segnato il paese nell’anno che si chiude. A mezzanotte in punto i danesi passano simbolicamente all’anno nuovo saltando giù da una sedia. Quest’antica tradizione è anche un portafortuna per iniziare l’anno nel migliore dei modi.

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Ricordiamo che, legata agli alberghi, c’è anche tutta la filiera dei prodotti gastronomici». \r\nInteressante la distribuzione degli hotel di lusso nelle regioni italiane: «La prima regione italiana per numero di esercizi alberghieri di lusso è la Toscana, seguita da Lazio, Lombardia, Campania, Trentino Alto Adige, Veneto e Puglia.\r\n\r\nLa maggior parte di questi alberghi sono nelle destinazioni balneari, poi in quelle leisure, quindi d’arte e di business. A Roma stanno investendo i più grandi brand internazionali: oggi la città può vantare un'offerta alberghiera che fino a qualche anno fa mancava. Sono tanti i progetti in corso per il prossimo biennio in Italia. Visto anche l’interesse da parte di investitori stranieri, si stima che il nostro paese possa raggiungere i mille alberghi di lusso entro il 2030. Il segmento Luxury pesa il 26% sul totale del fatturato alberghiero, nonostante gli alberghi 5 stelle rappresentino solo il 2% dell'intera offerta. 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Sempre più operatori richiedono formule ibride, che affianchino alle classiche attività di meeting momenti di rigenerazione, wellness e immersione autentica nel territorio. Malta è perfettamente posizionata per rispondere a queste esigenze.”\r\n \r\nIl punto di forza dell’arcipelago risiede nella sua doppia identità complementare: città vibranti e moderne da un lato, natura incontaminata e ritmo slow dall’altro.\r\nSe zone come St. Julian’s e Valletta raccontano l’anima dinamica e internazionale della destinazione, con infrastrutture moderne e servizi di alto livello, l’isola di Gozo offre un perfetto contrappunto: silenziosa, autentica, immersa nella natura. 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