3 April 2026

Trend crescente per l’enoturismo in Toscana

Enoturismo in crescita per la regione Toscana con aziende vinicole che aprono ai visitatori anche nei weekend e un pubblico sempre più giovane ed internazionale.

Nel 2023 le aziende vinicole del territorio toscano hanno ampliato il ventaglio di offerte ai visitatori aprendo al pubblico anche nel weekend. Il numero di aziende visitabili il sabato è salito del 30% rispetto al 2022 e, con esso, si è registrato un aumento dell’11% del fatturato del settore enoturistico. Questi i dati che emergono dal “Report Enoturismo e Vendite Direct-to-Consumer 2024”, redatto da Divinea, impresa tecnologica specializzata in prodotti e servizi digitali per il settore vitivinicolo. In aumento le esperienze vitivinicole che vanno oltre la classica degustazione del prodotto, offrendo la possibilità di assistere a concerti in vigna o proponendo visite in cantina insieme a mostre e installazioni d’arte. Altro dato rilevante: le visite delle aziende agricole si distribuiscono più uniformemente durante tutto l’anno, anche nei mesi di marzo, aprile, maggio, novembre e dicembre. L’età media del pubblico amante del vino si abbassa: la fascia tra i 25 e i 34 anni si è rivelata in forte aumento rispetto agli anni passati, fino a raggiungere il 43,8% di chi ha scelto di prenotare un’esperienza in cantina nel 2023; a seguire la fascia che va dai 35 ai 44 anni e le famiglie. Oltre agli italiani, emerge dal Report che sono molti gli americani e gli europei attratti da questo tipo di turismo e si registra una rilevante presenza anche di tedeschi, olandesi, svizzeri e inglesi.

L’Italia, e, più precisamente, la Toscana, si classifica terza meta europea più visitata per il turismo del vino nelle statistiche di Airbnb sulle dieci mete europee più visitate per assaporare i vini locali, grazie non solo alla varietà di vini che è possibile degustare ma anche alla varietà di paesaggi e alla tradizione.

Per chi volesse vivere un’esperienza ancora più immersiva, si può partire alla scoperta delle cantine e dei vigneti toscani con un viaggio on the road percorrendo le strade del vino che si sviluppano tra la regione del Chianti fino alle terre di Bolgheri, passando per San Gimignano; facendo tappa nei nell’Hotel Calzaiuoli o nell’Hotel Villa Fiesole, due boutique hotel 4* del gruppo FH55 HOTELS: il primo con posizione privilegiata nel centro di Firenze, il secondo fra le colline toscane con affaccio sulla città.

Di Elisa Biagioli

 

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