25 August 2026

Nuova residenza privata per l’hotel Metropole di Taormina a gestione Bzar

La seconda stagione dell’hotel Metropole di Taormina a guida Bzar si apre con l’inaugurazione di Villa Conrad: situata a pochi passi dall’albergo, l’edificio rappresenta una testimonianza della presenza britannica nella Sicilia dell’Ottocento e riapre ora come residenza privata del Metropole.

Sin dal suo ingresso attraverso il maestoso portale di pietra questa dimora storica, appartenuta a un sottufficiale britannico, racconta dei fasti del Gran Tour, di cui Taormina era tappa imprescindibile: le finestre ogivali, i bassorilievi ellenistici originali e i rigogliosi giardini mediterranei centenari incorniciano otto nuove suite totalmente ristrutturate, con linee essenziali e colori vivaci. Su richiesta, la villa diventa anche location a uso esclusivo, con professionisti come il personal concierge e il butler, nonché la possibilità di avere uno chef dedicato per pranzi o cene da gustare immersi nel giardino degli Aranci.

Nuova anche la veste del Metropole grazie a un restyling degli spazi indoor & outdoor, nel pieno rispetto del palazzo storico in corso Umberto, risalente al tredicesimo secolo. Nel design gli arredi sono firmati Molteni, B&B, Flos, Poltrona Frau ed Ethimo. Immancabile il tocco locale, grazie all’arte di Alessandro Florio che adorna le pareti degli spazi comuni.

Nella stagione in arrivo, pure la proposta gastronomica cambia e porta la firma dall’executive chef Gaetano Procopio, di origini siciliane, che dopo varie esperienze nelle cucine di chef stellati come la Pergola di Heinz Beck, porta a Taormina la propria personale visione di cucina tradizionale mediterranea, sulle due terrazze affacciate sulla baia di Naxos in cui trovano sede il ristorante gourmet la Terrazza e il Bellevue, con un menu all day dining.

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