14 May 2026

Gruppo Planetaria, le due strutture di Genova premiate per l’eccellenza nel food&beverage

Il Grand Hotel Savoia e l’Hotel Continental di Genova del Gruppo Planetaria Hotels, sono stati premiati da TrustYou, lo standard internazionale della reputation dedicato al mondo dell’hotellerie professionale, tra le strutture più gradite dalla clientela del Nord Ovest d’Italia per l’eccellenza offerta nel settore food&beverage. «Un riconoscimento che ci riempie d’orgoglio e testimonia il nostro costante impegno nel proporre, attraverso i nostri piatti, la passione e la tradizione della Città della Lanterna – sottolinea il direttore  delle strutture genovesi Gabriele Fortunato -. Un amore, quello per la cucina genovese, che prende vita nel Ristorante e nel Bistrò del Grand Hotel Savoia e nella Trattoria Tralalero, una vera e propria trattoria tipica genovese, ispirata ad una delle più celebri ballate del cantautore genovese Fabrizio De Andrè».

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I nostri due brand, Una Hotels e Una Esperienze, ci consentono di adattare l’offerta rispettivamente ai segmenti upscale e upper-upscale, mantenendo sempre un’identità italiana forte e riconoscibile. Il valore aggiunto è radicato nell’incontro tra territorio e innovazione: ogni struttura interpreta la propria destinazione in modo unico, valorizzando identità e cultura locale con standard e servizi evoluti, pensati per un’ospitalità contemporanea. Gli eventi che si svolgono nelle città dove si trovano le strutture di Una Italian Hospitality sono occasioni strategiche per esprimere la propria identità e rafforzare il legame con il territorio».\r\nÈ accaduto a Milano in occasione della Design Week, che ha rappresentato un amplificatore naturale dell’offerta di Milano Verticale | Una Esperienze. «L’hotel ha interpretato lo spirito contemporaneo della città attraverso design, gastronomia ed esperienze personalizzate diventando non solo un luogo di soggiorno, ma anche un punto di incontro per eventi, lifestyle e contaminazioni creative».\r\nRisultati soddisfacenti\r\nL’identità del gruppo unisce le radici italiane e l’eccellenza del servizio a una capacità di innovare fondata su una crescita continua. «Il 2025 è stato un ottimo anno, con un miglioramento rispetto al 2024 sia dei ricavi sia dell’Ebitda, con performance positive in termini di tariffe medie e RevPar. - prosegue infatti Marchegiani - Tali risultati sono espressione di una solida risposta del mercato al riposizionamento strategico del 2025, che ha reso il brand Una Italian Hospitality sempre più riconoscibile e distintivo. 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