27 March 2026

Fedegroup e Golocious: il concept delivery entra in hotel, al Nyx di Milano

Da sinistra, al centro, Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli

Un modello di ristorazione studiato per essere fruito interamente in modalità delivery e che risponde alle logiche del fast gourmet offrendo un’esperienza gustativa di qualità, sfruttando al contempo le dinamiche gestionali dell’universo fast food. E’ il nuovo format f&b Golocious, ideato dai food influencer Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli, che per la prima volta fa il proprio ingresso nelle cucine degli hotel italiani grazie alla partnership con Fedegroup, azienda specializzata nella ristorazione per l’hotellerie.

Presente in Italia con già cinque cucine tra Napoli e Roma, il concept fa infatti il suo debutto al Nyx Hotel Milan (gruppo Leonardo Hotels), di cui da tre anni lo stesso Fedegroup cura ogni aspetto della ristorazione.

“Con l’ingresso di Golocious, apriamo una nuova prospettiva per la ristorazione in hotel, offrendo ai nostri partner un servizio innovativo – dichiara Roberto Imperatrice, ceo di Nabucco, società proprietaria di Fedegroup – Siamo felici che Leonardo Hotels abbia accolto la nostra proposta di raddoppiare l’offerta street food del Nyx, dove dal 2018 curiamo la cucina del Clash Restaurant”.

“Siamo felici e orgogliosi di iniziare questo cammino con una realtà importante come Fedegroup, che ha sposato il nostro format anche in un periodo così difficile con l’obiettivo di espandere Golocious in tutta Italia e magari anche all’estero – gli fanno eco Falcone e Squadrilli -. Aprire con loro a Milano è un grande punto di arrivo ma anche un grande punto di partenza. È come arrivare a giocare nella massima serie: sbarchiamo in una capitale europea”.

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