13 May 2026

Apre la Masseria AuraTerrae: nuova proprietà pugliese luxury in stile albergo diffuso

Aprirà il prossimo giugno a Polignano a Mare, in Puglia, la Masseria AuraTerrae di proprietà della famiglia Valentini: una struttura del 1600 oggetto di un accurato progetto di recupero conservativo. Si tratta di una proprietà in stile albergo diffuso, dotata di 22 camere, di cui sei con bagno turco, tre con camino e quattro con vasca idromassaggio termale esterna. Denominate con nomi botanici, le stanze sono state ricavate dagli spazi originari della masseria come per esempio le stalle, il palmento, la piccionaia, l’antica cisterna o la legnaia.

La masseria è costruita interamente in pietra calcarea del luogo e altri materiali locali, esenti da contaminanti chimici, nei canoni della bioarchitettura. Vede inoltre l’adozione di molteplici misure volte a ridurre l’impatto ambientale e gli sprechi di risorse.

Il ristorante della masseria Mareincielo gode di una suggestiva vista panoramica sul mare; ricavato dall’antico refettorio dei monaci, presenta un forno attiguo per specialità alla brace, nonché ampi spazi esterni. L’offerta culinaria è anch’essa estremamente legata al territorio ed alla sua natura. Sono inoltre a disposizione degli ospiti due ampie piscine a sfioro: la panoramica da 150 metri quadrati e la termale da 70 metri quadrati con acqua riscaldata. Su richiesta sono poi disponibili diverse tipologie di massaggi e pacchetti olistici, che uniscono trattamenti e rituali beauty & wellness con ingredienti locali e sedute di yoga/pilates o walking meditation o circuit training.

Circondata da 24 ettari di terreni, la masseria offre infine molteplici esperienze: cooking class di specialità pugliesi e degustazioni di vini e olio autoctoni, foraging in compagnia dello chef e pittura en plain air; yoga e pilates. Ma anche attività esterne: tour in barca, anche con veri pescatori del luogo; e-bike tour tra gli uliveti; passeggiate in carrozza e a cavallo; o speleo tour alle grotte di Castellana.

 

 

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