27 June 2026

Aeroviaggi: partnership con Gambero Rosso Academy per la formazione e la selezione dei migliori talenti f&b

Marcello Mangia

Masterclass di cucina e corsi di aggiornamento rivolti al personale del gruppo per un totale di quattro attività formative nell’arco dell’anno, pensate per le figure che ricoprono ruoli di responsabilità. E’ il cuore della nuova collaborazione tra Aeroviaggi e la Gambero Rosso Academy. Un progetto che, nell’ottica della valorizzazione delle competenze e degli sforzi per attirare nuovi talenti, prevede anche percorsi di avviamento professionale da svolgersi nelle strutture della compagnia alberghiera. Il tutto mediante tirocini e/o assunzioni rivolti ai corsisti più meritevoli, che abbiano terminato il proprio ciclo formativo presso la stessa Academy culinaria.

“Siamo orgogliosi della partnership avviata con Gambero Rosso Academy che testimonia il nostro commitment e impegno continuativo sul fronte dello sviluppo di nuove competenze e del costante aggiornamento professionale – dichiara il presidente di Aeroviaggi, Marcello Mangia –. L’eccellenza della nostra offerta passa attraverso una proposta enogastronomica variegata e all’avanguardia nella raffinatezza e nel connubio di sapori e aromi del made in Italy; ciò richiede competenze, esperienza e talento culinario: tre ingredienti preziosi che valorizzeremo proprio grazie a questa partnership”.

“Siamo felici di questa collaborazione che andrà ad arricchire le competenze del personale di Aeroviaggi – gli fa eco l’amministratore delegato di Gambero Rosso, Luigi Salerno –. L’offerta formativa della nostra Academy si è ampliata negli anni con programmi mirati di formazione per le aziende che credono nella crescita professionale dei loro collaboratori per la creazione di risorse competenti e in grado di soddisfare le necessità dei clienti più esigenti”.

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In tutta la nave, gli ospiti possono rilassarsi in piscine riscaldate e vasche idromassaggio interne progettate per garantire il massimo comfort in qualsiasi condizione climatica, mentre un’eccellenza culinaria senza compromessi e percorsi dedicati al benessere contribuiscono a rendere ancora più esclusiva l’esperienza di bordo.\r\n\r\nTra un’esperienza gastronomica e un’escursione a terra, la Ocean Wellness Spa, estesa su 700 metri quadrati, offre un percorso completo di rigenerazione grazie alla piscina per l’idroterapia, alla grotta del sale e alle saune dedicate alla terapia del contrasto termico.\r\n\r\n ","post_title":"Explora Journeys in Alaska: al via le prenotazioni per il 2027","post_date":"2026-06-23T10:52:21+00:00","category":["tour_operator"],"category_name":["Tour Operator"],"post_tag":[]},"sort":[1782211941000]},{"_index":"travelquotidiano","_type":"post","_id":"516998","_score":null,"_source":{"blog_id":1,"post_content":"L’estate rappresenta da sempre il momento ideale per attraversare l’Atlantico e scoprire gli Stati Uniti.\r\nDelta è la compagnia leader per i collegamenti verso gli USA dall’Italia, grazie a un network in continua crescita, a voli diretti verso i maggiori hub statunitensi e a un’esperienza di viaggio pensata per garantire comfort, innovazione e qualità del servizio.\r\nDelta opera dagli aeroporti di Milano, Venezia, Roma, Napoli, Catania e Olbia (novità estate 2026) con voli diretti annuali o stagionali verso sei hub strategici negli USA: Atlanta, New York-JFK, Boston, Detroit, Minneapolis e Seattle (novità estate 2026 da Roma). 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