17 March 2026

Viaggio tra i sapori thai con Gault Millau e la guida “Tasty Thailand”

Tourism Authority of Thailand ha dato vita alla guida bilingue “Tasty Thailand” che uscirà come supplemento all’edizione 2018 di Gault & Millau Belux. Il gala di presentazione della pubblicazione ha avuto luogo a Bruxelles lo scorso 13 novembre e ha visto la partecipazione di oltre 600 illustri ospiti del panorama gastronomico europeo. La promozione della cucina thailandese rientra fra le priorità di Tat, che punta a costruire solide opportunità di collaborazione con il settore dell’agricoltura thai. La guida ai ristoranti Gault & Millau è nata nel 1965 dal lavoro dei critici Henri Gault e Christian Millau. La pubblicazione recensisce ristoranti con punteggi da 1 a 20 elaborati unicamente sulla qualità del cibo. La guida bilingue di 60 pagine “Tasty Thailand” sarà stampata per ora in francese e tedesco, e propone i profili dei migliori piatti della scena thai insieme alle recensioni dei migliori ristoranti in Thailandia, del migliore street food e dei prodotti legati ai progetti supportati dalla famiglia reale thailandese.

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