12 August 2026

Soggiorni gourmet nelle Marche in occasione della Fiera del Tartufo di Pergola

Nelle prime tre domeniche di ottobre si terrà la 26ma Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola, in collaborazione con gli chef stellati marchigiani.

Il programma

Nelle prime tre domeniche di ottobre si potrà vivere l’esperienza di cooking show condotti dagli chef stellati con 1 stella Michelin delle Marche. Nello specifico per domenica 1 ottobre alle ore 11.00 è previsto il cooking show con lo chef Pierpaolo Ferracuti (del Ristorante “Retroscena”) e alle 19.00 quello con lo Chef Enrico Mazzaroni (Ristorante Il Tiglio); domenica 8 alle 11.00 sarà il turno dello chef Davide Di Fabio (Ristorante Dalla Gioconda) e alle 18.00 l’appuntamento è fissato con lo chef Stefano Ciotti (Ristorante Nostrano); si chiude domenica 15 alle 11.00 con lo chef Nikita Sergeev (Ristorante L’Arcade) e alle 19.00 con lo chef Enrico Recanati (Ristorante L’Andreina).

I Week-end e Soggiorni Gourmet

La prima conferenza stampa di presentazione dell’evento si è tenuta agli inizi di agosto nel ristorante Nostrano di Pesaro, occasione per celebrare un matrimonio illustre, un’unione del gusto tra i Maccheroncini di Campofilone IGP e il Tartufo Bianco Pregiato di Pergola, ma soprattutto per presentare i “Week-end e Soggiorni Gourmet”.
Proposta realizzata dall’Assessore al turismo del Comune di Pergola Sabrina Santelli e Federico Scaramucci patron di Raffaello Travel Group, Hospitality partner della Fiera del Tartufo, che per la prima volta ha sperimentato il supporto dell’intelligenza artificiale per promuovere il territorio.

Una serie di proposte per visitare le Marche, in particolare Pergola e il territorio durante la 26esima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato. Tre week-end dove poter esplorare Pergola, passeggiare per le sue vie pittoresche, visitare i suoi monumenti, godersi i piatti della tradizione e i vini marchigiani. Itinerari gourmet che permetteranno di vivere l’esperienza autentica della Fiera del Tartufo di Pergola e conoscere da vicino il re della tavola, sua maestà il Tartufo e i famosissimi Bronzi Dorati.
“L’autenticità dei luoghi e delle persone – ha dichiarato Federico Scaramucci patron di Raffaello Travel Group Hospitality – è la chiave di volta della proposta studiata per la 26 esima Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola, dove l’offerta del prodotto turistico si sposa appieno con l’esperienza offerta al visitatore”.

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