27 June 2026

Il Monastero Santa Rosa riparte all’insegna della privacy

Saranno solo dieci le camere a disposizione degli ospiti al Monastero Santa Rosa Hotel & Spa. Il 5 stelle di Conca dei Marini, sulla costiera amalfitana, ha infatti deciso di riaprire il prossimo 9 luglio a metà della propria capacità, in modo da garantire il massimo del distanziamento e da creare un ambiente con il più alto comfort possibile. Sono stati inoltre allestiti molteplici punti privati nei giardini profumati e sulle terrazza digradanti verso il mare, dove sarà possibile pranzare e cenare in totale privacy.

Anche il benessere è declinato all’aperto, nell’appartato spa garden, dove i trattamenti (anche in coppia) vengono fatti su una terrazza ombreggiata da bouganvillea che si affaccia sul mare. Ma su prenotazione sarà possibile anche fare massaggi e trattamenti all’interno. Da segnalare, infine, la cucina di chef Christoph Bob, nel ristorante stellato il Refettorio, nonché il rito della colazione del mattino, che viene servita come sempre à la carte, col sottofondo di suono dell’arpa. Vi si possono gustare, fra l’altro, le famose sfogliatelle di Santa Rosa: una variante delle note sfogliatelle napoletane, che furono create proprio fra queste mura. Erano il vanto delle suore domenicane che abitavano questo ex monastero. Rappresentano oggi una delle golosità del resort.

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