27 June 2026

Mauritius: apre il SALT Palmar, primo resort della collezione SALT

Paul Jones, LUX* ceo

Il grupp Lux* Resorts annuncia l’apertura del nuovo brand SALT, un marchio dedicato ai “progressive boutique hotel”, la cui prima struttura sarà a Mauritius, sulla costa est, a Palmar.

«SALT è un approccio umano all’ospitalità che si rivolge alle persone curiose di scoprire la cultura, e consente loro di aprire cuore e mente per trasformare un soggiorno in una vera esperienza, portando gli ospiti non solo in luogo, ma fra le persone – spiega il ceo del Lux Collective, Paul Jones, – SALT è un modo di vivere, una esplorazione di purezza ed autenticità e soprattutto interazione, per creare il “credo” della catena, basato su un viaggio che abbia un significato, per soddisfare le curiosità e connettere l’ospite con la realtà locale, completamente».

Così il primo boutique hotel del nuovo brand mauriziano sarà inaugurato il 1 novembre 2018, precursore di uno sviluppo inteso tra oceano Indiano, Asia, Africa e Medio Oriente. Il fine sarà di interagire con la realtà locale per una profonda esplorazione e comprensione, perché, come ha commentato il ceo di LUX* «l’ultima cosa di cui il mondo ha necessità è una nuova catena alberghiera, ma di esperienze e interazione non ce n’è mai a sufficienza».

Gli ospiti vivranno la realtà locale, con guide illustrate, proposte, una sim card locale, mezzi di trasporto a disposizione dalle biciclette alle cabrio. La cucina sarà curata e attenta, basica, come il setting delle camere destinato alla tranquillità e totale vivibilità positiva. Una parte importante l’assumerà il wellness con il concetto del SALT Equilibrium, dagli slow sport alle cure spa.

La struttura consta di 59 camere 12 Garden view, 14 Poolside, 28 Bang on beach, 4 Twins, 1 per disabili.

Per quel che attiene la parte “cibo” The Restaurant ha una capacità di 100 posti, con menù a la carte, cibo organico e locale con 6 tipi di cucina: wok, tandoor, grill, smoke, baked e slow cooked. La SALT Bakery fornisce panetteria fresca ogni giorno, caffè appena fatto mentre The SALT Farm che aprirà nel 2019 sarà un laboratorio all’aria aperta per capire i concetto di “fattoria” a soli 5 minuti dall’hotel. Il  Roof Top Bar serve liquori e apertivi, il Beach Bar vi attende per un drink o snack a piedi nudi,  e il Pool Bar completa il quadro.

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