7 February 2026

Al pre-opening del Club Med di Cefalù anche il brand Glacé

Proprio in questi giorni è in corso l’evento di pre-opening del Club Med di Cefalù, struttura a 5 Tridenti, la prima in Europa, che verrà ufficialmente inaugurata il prossimo 10 giugno. Tra i nomi presenti all’evento c’è anche quello della food designer Ilaria Forlani. La creatrice del brand Glacé è stata scelta da Club Med per impreziosire con i suoi dolci e gelati artigianali di design la proposta culinaria che vede coinvolto lo chef stellato Andrea Berton. Ilaria Forlani (nella foto) ha voluto celebrare la Sicilia creando per l’occasione un nuovo prodotto, il Club Lemon: bavarese alla crema con zeste di lime e cuore di riduzione al limone. «Sono particolarmente felice di questa partnership con Club Med, un brand internazionale da sempre pioniere e che ha scritto la storia del turismo – ha dichiarato Ilaria Forlani – . Cefalù è un luogo magico, è un grande privilegio essere parte di questa bellissima storia per i prossimi due anni».

 

 

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