28 March 2026

Carnival Horizon, a bordo il primo ristorante teppanyaki e la birra artigianale

Carnival Horizon, l’ultima nata della compagnia leader nei Caraibi, stupisce per le numerose chicche a bordo. Dal talento culinario di Guy Fieri nasce il primo ristorante a tema barbecue con birreria annessa, che ha fatto il suo debutto a bordo della nuova ammiraglia di Carnival Cruise.  Il nuovo Guy’s pig & anchor bar-b-que smokehouse brewhouse coniuga il meglio di entrambi i mondi: autentico barbecue con le migliori ricette create dal celebrity chef e birreria artigianale con miscele realizzate in esclusiva per la nuova ammiraglia. Il ristorante offre piatti firmati Guy Fieri come il dragon chili cheese fries con manzo grigliato, formaggio cheddar, cipolle e jalapenos; il trash can nachos con maiale sfilacciato; the smokehouse melt, con maiale sfilacciato, manzo grigliato, pancetta affumicata, formaggio cheddar e sottaceti fatti in casa. Gli irriducibili del barbecue possono aromatizzare i loro piatti con le salse dello chef e quelle esclusive create appositamente per Carnival. Ad accompagnare queste ricette robuste dal sapore deciso 4 esclusive miscele nate dalla maestria del mastro birraio Colin Presby. I nomi delle birre si ispirano alle proposte culinarie del ristorante. A bordo anche il primo ristorante teppanyaki.  Affacciato sulla promenade del ponte 5 e situato all’interno del popolare bonsai sushi, il bonsai teppanyaki dispone di due tavoli da otto posti e propone agli ospiti una scelta di menù ad ampio respiro, cucinati sul momento da abili chef che li intrattengono con le loro acrobazie culinarie.

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