27 March 2026

Inc Hotels, proposte per un viaggio nella terra dei castelli e dei sapori

Per vivere un viaggio tra dimore antiche e sapori autentici, INC Hotels Group – che tra Parma e Piacenza mette a disposizione 7 strutture alberghiere e un residence in centro a Parma – promuove itinerari tra castelli ed eccellenze della cucina, organizzati da Food Valley Travel & Leisure, che propone un turismo consapevole, innovativo e di qualità alla scoperta del territorio. Il tour di un giorno tra i “castelli e i sapori della Bassa Parmense” prevede la visita ad un caseificio di Parmigiano Reggiano con degustazione, la visita guidata alla Rocca Meli Lupi di Soragna, ricca di arredamenti ed abitata dal Principe Diofebo Meli Lupi, la visita alle cantine di stagionatura del Culatello di Zibello con pranzo. Nel pomeriggio si parte all’esplorazione della bellissima Rocca Sanvitale di Fontanellato, con il suo fossato pieno d’acqua e all’interno gli affreschi del Parmigianino. La giornata si conclude con un percorso nel Labirinto della Masone, il più grande del mondo, e aperitivo a base di prodotti tipici. Il prezzo dell’esperienza è a partire da 126 euro a persona trasporto escluso o da 180 euro trasporto incluso. Pernottamento, prima colazione e cena tipica negli INC Hotels Group a partire da 75 euro per persona Holiday Inn Express Parma e all’Hotel San Marco Parma Ovest e da 85 euro per persona al Best Western Hotel Farnese. Un altro tour è dedicato ai “Castelli e i sapori della collina parmense”, dove nascono il Prosciutto di Parma, il Salame di Felino e i vini DOC dei Colli di Parma. Il prezzo dell’esperienza è a partire da 85 euro a persona trasporto escluso o da 132 euro trasporto incluso. Pernottamento, prima colazione e cena tipica negli INC Hotels Group a partire da 75 euro per persona Holiday Inn Express Parma e all’Hotel San Marco Parma Ovest e da 85 euro per persona al Best Western Hotel Farnese.

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Racconti d'impresa e d'Italia\", è il primo volume pubblicato dal gruppo alberghiero internazionale e racconta, non con dati e slide, ma con la forza della narrazione, dieci storie di impresa che attraversano il Novecento fino ai giorni nostri, con tutto il carico umano che questo significa.\r\nC'è la famiglia Ratti, il cui percorso inizia agli inizi del '900 con Carmelita e un negozio di tessuti a Milano chiamato \"La Babilonia\", poi trasformato nel tempo in un vero e proprio impero alberghiero. C'è Pio Cancro, che a 26 anni perse tutto e ricominciò da un hotel fatiscente a Massafra, oggi struttura affiliata Bwh. C'è la famiglia Capuzzo, che nella Torino dell'occupazione nazifascista trasformò il proprio albergo in rifugio per famiglie ebree e punto di incontro per le staffette partigiane.\r\nE ancora: i Roscioli che a Roma inventarono il primo centro congressi in hotel nel 1957, aprendo una strada che il settore avrebbe percorso per decenni; la famiglia Borio, con un'affiliazione Best Western che dura ininterrotta dal 1989; le due donne, Gilda e Luisita della famiglia Ciana, che guidarono la struttura sulla Riviera Ligure tra le due guerre, anticipando una leadership femminile che il settore sta ancora imparando a valorizzare.\r\nNon mancano le storie più recenti: la famiglia Lamonica, con un imprenditore che a cinquant'anni ha avuto il coraggio di reinventarsi acquistando un hotel mai aperto a Sabaudia, affrontando cantieri bloccati, pandemia e tradimenti, trovando infine nel figlio Mirko la continuità di una visione; e Irene Luvisi, ingegnere diventata protagonista di una trasformazione culturale all'hotel Guinigi di Lucca, a dimostrazione che il futuro dell'ospitalità si costruisce anche con contaminazioni inaspettate.\r\n\r\nUn racconto fedele\r\nLe storie sono state raccolte e narrate da Simona Teodori, autrice di romanzi storici, che ha incontrato di persona le famiglie protagoniste per restituirne, con fedeltà e sensibilità letteraria, memorie, valori e visioni. Il progetto è stato coordinato da Rosa Giglio, head of marketing di Bwh Hotels Italy & South-East Europe, e da Daniele Viganò, imprenditore, autore di best-seller e speaker motivazionale.\r\n«Questo libro esprime grande rispetto e riconoscenza verso chi ha scelto di crescere con noi. - ha dichiarato Sara Digiesi, ceo di Bwh Hotels Italy & South-East Europe - Ciò che ci contraddistingue è la straordinaria varietà di storie, percorsi e vocazioni che i nostri albergatori portano con sé: radici profonde, capaci di attraversare generazioni e reinventarsi senza mai smettere di fare ospitalità».\r\nL'iniziativa si inserisce nel percorso di Bwh Hotels come società benefit, forma giuridica adottata ufficialmente in Italia a gennaio 2024 che misura il proprio successo non soltanto in termini economici, ma anche rispetto all'impatto culturale e sociale generato.\r\n(Alessandra Favaro)","post_title":"Cuore d'albergo: l'ospitalità italiana diventa un racconto con Bwh Hotels","post_date":"2026-03-24T11:52:34+00:00","category":["alberghi"],"category_name":["Alberghi"],"post_tag":[]},"sort":[1774353154000]}]}}