17 March 2026

Go Tokyo suggerisce i migliori Izakaya della capitale

izakaya-tokyo-15Gli Izakaya sono fra i locali più amati dai giapponesi: si tratta di piccoli ristoranti dove bere la birra o il sake e mangiare degli stuzzichini. Anche se negli ultimi anni la cucina giapponese si è diffusa notevolmente in tutto il mondo il modello più tradizionale, l’Izakaya, non è quasi mai stato esportato. Per dare un’idea, l’Izakaya si può paragonare al pub inglese o al bar-tapas spagnolo o, anche, alla vecchia osteria all’italiana. Ogni quartiere di Tokyo ha i suoi locali tipici, un tempo chiamati anche “lanterne rosse” per via dell’insegna rossa all’ingresso. Gli Izakaya offrono bevande e cibo di altissima qualità, ma i prezzi sono decisamente moderati. Per i turisti che vogliono vivere la città, così come la vivono gli stessi abitanti di Tokyo, non c’è luogo migliore di un Izakaya per sentire da vicino la metropoli nipponica. GoTokyo, il sito ufficiale del Tokyo Convention & Visitors Bureau, offre molte informazioni su come scegliere i migliori Izakaya di Tokyo; inoltre, sempre nel sito, è possibile consultare tutte le offerte e gli eventi del mese.

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