28 March 2026

Le Vie del Nord, itinerari enogastronomici dall’Islanda all’Uzbekistan

Omede vie del nordSi amplia la programmazione di Le Vie del Nord che adesso, grazie al lavoro della program manager Maria Teresa Omedè, propone diversi itinerari dedicati agli amanti del gusto: «Abbiamo già affinato numerose proposte incentrate sull’enogastronomia in tutta Europa – dichiara – ma continuiamo a lavorare per mettere a punto ulteriori novità. L’enogastronomia è un argomento di forte richiamo in ambito turistico e la clientela sempre più sceglie le destinazioni in base alla qualità e alle opportunità che possono sperimentare. I percorsi gastronomici spaziano dalle visite ad aziende agricole biologiche ai micro birrifici, dai produttori di vini alle cene in ristoranti di pregio, dalla sperimentazione dello street food alle distillerie, ma anche corsi di cucina e degustazioni di prodotti tipici, senza mai tralasciare la scoperta del territorio e la conoscenza della cultura locale. Tra le proposte, un fly & drive in Norvegia da Bergen a Bergen con auto a noleggio, con cene gourmet e tradizionali colazioni, un tour dell’Uzbekistan che include cinque lezioni di cucina locale, un tour della Spagna dedicato al mondo dell’enologia e dei vini Castilla e Rioja, fly & drive in Islanda da soli o con autista, tra cene gourmet e degustazione di prodotti locali.

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