17 January 2022

Adr: apre a Fiumicino l’Antonello Colonna Open Bistrot

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img-20161110-wa0026Apre all’aeroporto di Roma Fiumicino l’Antonello Colonna Open Bistrot, un nuovo punto di ristorazione di Chef Express, dove lo chef presenta la sua cucina in una completa offerta a buffet “all you can eat”, un’idea di pranzo veloce con cui gustare i sapori di un’arte antica. Il locale, nel Terminal 1 dello scalo, si estende su una superficie di 240 mq ed è progettato con un arredamento minimale. L’esperienza proposta comprende una Gallery dedicata a mostre di fotografia e arte contemporanea, inaugurata con le opere di Marco Delogu, autore, editore, curatore di mostre e rassegne artistiche, nonché direttore dell’Istituto Italiano di Cultura di Londra. A lato dell’Antonello Colonna Open Bistrò, Chef Express ha inoltre ristrutturato il Ristorante Gusto con la classica offerta self service. Fulvio Fassone, direttore commerciale di Aeroporti di Roma ha affermato: «L’iniziativa dell’Antonello Colonna Open Bistrot rientra nel piano di sviluppo retail di Adr, orientato alla creazione di una customer experience di livello, caratterizzata dalle eccellenze di cui gode l’Italia. In questo contesto l’esperienza enogastronomica di qualità associata ad eventi culturali consente al passeggero di non vivere il tempo in aeroporto come un momento di transito bensì come una vera e propria pausa relax».




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