25 April 2026

La cucina peruviana e l’operatore Explorandes premiati ai World Travel Awards

Per il secondo anno consecutivo il Perù è stato premiato quale “Migliore destinazione gastronomica del mondo” a Doha, in Qatar, in occasione dei World Travel Awards. Alvaro Silva-Santisteban, consigliere economico-commerciale di PromPerú a Dubai, che ha ritirato il premio, ha commentato: «In meno di dieci anni la cucina peruviana è diventata una tendenza culinaria riconosciuta in tutto il mondo della gastronomia. Questo è un passo importante per raggiungere il nostro obiettivo: portare la nostra cucina in tutte le principali città del mondo». Ma non è stato questo l’unico riconoscimento per il Perù: l’operatore turistico Explorandes ha infatti ricevuto per la seconda volta il premio quale “World’s Leading Green Tour Operator 2013”. Explorandes ha fatto del turismo sostenibile e responsabile il suo punto di forza ed è una delle prime aziende ad aver ricevuto la certificazione di turismo sostenibile dalla Rainforest Alliance.

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