13 May 2026

Riapre a Venezia il Salute Palace con il suo Cici Bistrot

Dopo una ristrutturazione durata un lustro, ha finalmente riaperto i propri battenti l’Hotel Salute Palace di Venezia: 4 stelle superior con 46 camere del Salute Hospitality Group, che proprio dalla struttura lagunare prende il proprio nome. Palazzo in tipico stile veneziano, negli anni della “dolce vita” locale era punto di riferimento degli artisti che gravitavano attorno a Peggy Guggenheim. L’albergo è situato nel sestiere di Dorsoduro, fra la fondazione e la basilica della Salute, discosto dagli affollati percorsi turistici, raggiungibili tuttavia facilmente attraverso il ponte dell’Accademia. Polo di richiamo, anche per i veneziani, intende essere poi il Cici Bistrot, che recupera il nome della precedente locanda, il cui patron, Cici, era un personaggio molto noto a Dorsoduro. Offre una ristorazione non formale, composta da piatti gourmet e dai ricercati assaggini del “bacaro”, nonché colazioni, snack e drink. A coordinare la gastronomia, lo stellato Emanuele Mazzella, da qualche mese anche executive chef di Villa Porro Pirelli, altra struttura del gruppo.

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Un approccio che valorizza i benefici di ogni attività nelle cinque dimensioni dell'essere umano - Fisica, Mentale, Spirituale, Relazionale e Ambientale - attraverso lo strumento del Passaporto del Benessere.\r\n\r\n«Portare il Festival a Mori significa aprire una porta su un Trentino più ampio, più connesso, più ricco - commenta Nicola Cimonetti, presidente Associazione Trentino destination, l’ente organizzatore -. 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