6 February 2026

San Barbato resort, il trionfo di grandi eccellenze nel food, wine e benessere

Apre nel cuore della Basilcata il nuovo luxury resort cinque stelle lusso San Barbato Resort Spa & Golf. Un progetto di grande respiro nato dalla volontà di dar vita a un’eccellenza nel mondo dell’hôtellerie lusso in Italia, in una delle aree più autentiche della Basilicata, oggi al centro di una grande valorizzazione. All’interno di un parco di sei ettari nello scenario naturalistico del Monte Vulture, il resort è una proprietà unica, che racchiude in sé una serie di unicità: il ristorante gourmet Don Alfonso 1890 San Barbato – derivazione del ristorante due stelle Michelin di Sant’Agata dei due Golfi,  l’esclusiva Terrazza Bellavista Franciacorta – unica al mondo – la Spa Vitas by Clarins. Il design degli ambienti del resort, disegnati per ridefinire l’esperienza di chi li vive, riproducono originalità delle forme e singolarità del temperamento: ogni camera è diversa dall’altra. Il mix degli arredi e il carattere inedito del design creano spazi unici e inimitabili, diversi nella forma, ma identici nello spirito che li anima. Grande elemento di novità nel mondo dell’hôtellerie italiana, il San Barbato Resort propone una cucina stellata gourmet, pensata ad hoc anche per il segmento wedding e banqueting di alto profilo, grazie alla partnership con Don Alfonso 1890. Specchio di un’identità culinaria che innova, il ristorante Don Alfonso 1890 San Barbato è un’emanazione dello storico ristorante stellato della Penisola Sorrentina. La Terrazza Bellavista è il cuore pulsante del resort, uno spazio molto elegante,  al tempo stesso, dinamico e versatile, pensato per accogliere gli ospiti dal breakfast al light lunch, dagli after hour al light dinner. La Spa Vitas, porta la firma del prestigioso brand internazionale Clarins, che attiva partnership esclusivamente con strutture di alto livello. Sono proposti numerosi percorsi ricostituenti, pensati per il corpo e per la mente. Tra questi: il Bagno Vapore; la Sauna Finlandese; Rasul; la Stanza del Sale; le Docce Emozionali; la Lama d’Acqua; la Cascata di Ghiaccio; la Maxi Vasca Idromassaggio – capace di ospitare fino a 15 persone. Strategicamente posizionato in prossimità delle più belle e apprezzate località turistiche della Basilicata, quali Matera, Melfi, Venosa, Lagopesole, le Terme di Rapolla e lo stesso Monte Vulture con i bellissimi laghi di Monticchio, e a soli 5 km dal distretto industriale di Melfi, il resort rappresenta il luogo ideale per un soggiorno di lusso. Il San Barbato Resort Spa & Golf è una location perfetta per più tipologie di target: dal viaggiatore appassionato di arte e cultura, alla ricerca di nuovi itinerari, all’amante del fine dining, sempre attento alle novità nel mondo dell’enogastronomia gourmet, oltre a essere il luogo ideale per eventi corporate e mice.

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