20 April 2026

Air Dolomiti, menù natalizio firmato dallo chef Perbellini

Air DolomitiAir Dolomiti porta a bordo le ricette dello chef pluristellato Giancarlo Perbellini: dal 22 dicembre 2016 al 6 gennaio 2017, i passeggeri in business class potranno gustare il menù “Christmas Mood” su cui brillano le due stelle Michelin del patròn del ristorante Casa Perbellini di Verona. «Una sensazione di benessere, di calda accoglienza o semplicemente di casa. Ecco ciò che provo ogni volta che entro nel locale di Giancarlo Perbellini; è impossibile non avvertire la piacevole ma raffinata atmosfera casalinga che circonda ogni angolo di questa cucina» spiega Joerg Eberhart, presidente & ceo di Air Dolomiti. «E’ la stessa emozione che cerchiamo di trasmettere in volo ai nostri passeggeri. Desideriamo che essi conservino un piacevole ricordo di un volo all’insegna del Made in Italy». Ad accompagnare i piatti stellati di Giancarlo Perbellini sarà la cantina Aneri con Pinot Bianco Aneri, Pinot Nero Aneri o Prosecco Aneri N°5.

 

 

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