19 April 2026

Gli hotel Boscolo di Nizza affidano la ristorazione al Maestro di Casa Holding

Il Maestro di Casa Holding, azienda specializzata nei servizi di banqueting d’alto livello, ha acquisito la società FSP per la gestione della divisione Eventi e Food & Beverage dei tre hotel del Gruppo Boscolo a Nizza: Boscolo Exedra Hotel, a 5 stelle luxury, Boscolo Hotel Plaza e Boscolo Hotel Park, entrambi a 4 stelle e appartenenti alla linea First Class del gruppo. In particolare, il ristorante La Pescheria dell’Hotel Exedra vedrà all’opera due chef come Edo Komori, esperto conoscitore della cucina etnica, e Morena Beccalli, proveniente da esperienze lavorative al fianco di Gualtiero Marchesi e Claudio Sadler.

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