16 April 2024

Alidays alla scoperta dei sapori del mondo da Abu Dhabi all’Australia

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Abu Dhabi FoodDalle ricette tipiche degli Emirati ai vitigni neozelandesi, Alidays Travel Experiences propone una serie di itinerari adatti sia ai gourmet professionisti sia ai semplici appassionati che trascorrono il tempo libero tra sagre e cantine. Tra le proposte si trovano degustazioni ed eventi tematici, ma soprattutto incontri con le persone che, in paesi lontani e con ruoli diversi, hanno a che fare col cibo. Si comincia con Abu Dhabi Gourmet, pacchetto di 5 giorni/3 notti, in occasione dell’Abu Dhabi Food Festival dal 5 al 21 febbraio, che prevede corsi per esperti, conferenze a tema gastronomico e un cast stellare di chef premiati Michelin. La rassegna Cucina Emiratina permette un assaggio delle specialità del territorio, mentre lo Street Fest Festival celebra il cibo di strada, servito da una carovana gastronomica itinerante attraverso le città di Abu Dhabi, Al Gharbia e Al Ain. Per partecipare all’Abu Dhabi Food Festival Alidays Travel Experiences ha messo a punto un pacchetto a partire da mille 29 euro (per prenotazioni entro il 31 dicembre) e da mille 229 euro (per prenotazioni dopo il 31 dicembre) che include: voli Etihad da Milano o Roma, tasse aeroportuali, assistenza in aeroporto, trasferimenti collettivi, tre notti al St. Regis Saadiyat Island Resort. La quota individuale del viaggio “Nuova Zelanda Food and Wine” di 18 giorni/15 notti parte invece da 3 mila 740 euro (tasse escluse), per partenze fino a marzo 2014 e include voli di linea Korean Air, voli interni, traghetto Wellington-Picton, pernottamenti in hotel o b&b da 3 a 5 stelle, escursioni in lingua inglese e degustazioni. Infine “Taste of South Australia” e “Taste of Western Australia” di 8 giorni/6 notti. Il primo si snoda tra la costa e i paesaggi lunari dell’Outback nei dintorni di Adelaide, passando per le 80 cantine della Barossa Valley e i Flinders Rangers. Il circuito Taste of Western Australia, invece, prende le mosse da Perth e dalla vicina Fremantle per poi spostarsi verso Margaret River e di Pemberton, una zona conosciuta per la presenza di tartufi e per la produzione di vini pregiati, prima del gran finale nel bush, che prevede un’immersione nella cucina tradizionale australiana, preparata con piante endemiche . Quote individuali a partire da mille 720 euro (tasse escluse) con voli di linea dai principali aeroporti italiani, pernottamenti, noleggio auto con navigatore satellitare, attività e degustazioni.

 

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