Istanbul è fra le location più gettonate del mondo per i matrimoni, secondo uno studio condotto da un website turco che fornisce informazioni alle coppie in procinto di sposarsi. Nei primi 11 mesi del 2011 hanno avuto luogo ad Istanbul 166 mila ricevimenti matrimoniali. Secondo il manager di un albergo di lusso di Istanbul, il 40% delle coppie che si sposano nella metropoli sul Bosforo vengono dall'estero, soprattutto da Libano, Azerbaijan, Grecia, Nord America e Russia, ma anche dall'Europa. Lo scorso novembre ha avuto luogo ad Istanbul la "World of Marriage Fair 2011", alla quale hanno partecipato più di 200 società provenienti da tutto il mondo.