E' Mario Ferraro il nuovo general manager del Molino Stucky Hilton Venice. Ferraro prende le consegne da Paolo Biscioni, che ha guidato il lancio della nuova struttura Hilton sull'isola della Giudecca. Il nuovo general manager vanta un’esperienza pluriennale nella conduzione di hotel di prestigio come il San Domenico Palace di Taormina e Grand Hotel Santa Lucia di Napoli; lunga la serie di riconoscimenti ottenuti per aver coordinato con valide strategie le strutture a lui affidate, che gli hanno garantito ad esempio l’ottenimento della stella Michelin per il ristorante Principe Cerami e che hanno portato il San Domenico nell’elite dei Leading Hotels of the World. Tra gli obiettivi di Ferraro ci sarà quello di consolidare il posizionamento del Molino Stucky Hilton al centro della scena dell’accoglienza turistica veneziana di alto livello. I ristoranti e bar svolgeranno un ruolo fondamentale nel rendere l’hotel un luogo esclusivo di incontro anche per i cittadini di Venezia.