21 October 2019

Tre diversi motivi per visitare il salisburghese in autunno

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Il luogo ideale per una breve fuga dalla città e iniziare col piede giusto le stagioni più fredde. E’ la valle di Gastein, nel salisburghese, che offre ben tre diverse opportunità per un’esperienza autunnale di relax, gastronomia e cultura. 

Chi ama praticare yoga circondato dalla natura incontaminata può per esempio concedersi una vacanza rigenerante dall’11 al 20 ottobre e scoprire tutti i benefici del Gastein Yoga Days: il più grande evento dedicato allo yoga outdoor d’Europa. Nell’arco di dieci giorni saranno circa 300 le lezioni disponibili, durante le quali saranno svelati i segreti della respirazione Yoga tra meditazione e rilassamento.
 
L’autunno nel Salisburghese è però dedicato anche alla riscoperta delle tradizioni culinarie alpine più autentiche, grazie al Festival of Alpine Cuisine dal 14 al 16 settembre: tre giorni in cui sarà possibile esplorare i sapori delle Alpi tra workshop, showcooking e degustazioni. Il clou dell’iniziativa è previsto per lunedì 16 settembre presso il Ferry Porsche Congress Center nella regione di Zell am See: sul palco si alterneranno infatti alcuni tra i più grandi esperti di cucina alpina, tra cui Dominik Flammer.
 
Infine, chi ama viaggiare e scoprire il volto più folkloristico di una destinazione e la sua identità culturale, può optare per visitare il salisburghese durante l’Autunno Contadino. A fine agosto, dopo un’estate di lavoro intenso, gli agricoltori celebrano le feste del raccolto. Le associazioni culturali e i ristoratori addobbano a festa ben 73 paesi, dove si possono ammirare scene di vita contadina e di vecchi mestieri realizzate con pupazzi di paglia. Nelle trattorie – Bauernherbstwirte – si possono invece gustare particolari specialità gastronomiche e presso i mercati sono in vendita prodotti tipici e delizie fatte a mano.



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