22 January 2020

L’estate colorata del Portogallo tra festival, eventi e gastronomia

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Festival, eventi e gastronomia per un’estate ricca in Portogallo. Quando si pensa alla cucina portoghese non si può non pensare a uno dei prodotti che popola le tavole lusitane: il baccalà. Cucinato in svariati modi, il baccalà è uno dei piatti emblematici del Portogallo che viene celebrato durante il Festival del Baccalà. L’evento si svolge dal 7 all’11 agosto a Ílhavo, nel Centro del Portogallo, e rappresenta una vera e propria mostra gastronomica dove le associazioni comunali esaltano questo dono del mare in tutte le sue forme. Sole, spiagge, surf e musica: per vivere la vera essenza del Portogallo, è sufficiente trascorrere anche solo un giorno al festival O Sol da Caparica. Questo evento si svolge dal 15 al 18 agosto a Costa da Caparica, una cittadina costiera situata di fronte a Lisbona ed è una festa che ospita il meglio della musica portoghese, dall’hip al hop, al rock passando per la samba, ma non solo: tutti gli amanti di sport potranno divertirsi dedicandosi alla loro passione: skate, stand up paddle, surf, windsurf o bodyboard. Portogallo è, senza dubbio, un grande produttore di eccellenze vinicole e una delle zone più rinomate nella produzione di vino è l’arcipelago di Madeira. Qui, e in particolare sull’isola di Porto Santo, a fine agosto, dal 27 al 29, si svolge la Festa das Vindimas. Durante il festival, le persone potranno visitare i vitigni, partecipare a degustazioni di vino, assistere a dimostrazioni di antichi torchi e vivere esperienze immersive nella cultura vinicola lusitana, assaggiando i prodotti tipici di quest’isola. Primo risultato di Revive, il programma volto al rinnovamento e alla valorizzazione del patrimonio artistico e culturale lusitano, l’hotel a 4 stelle Vila Galé ha da poco aperto le sue camere a tutti i turisti che desiderano trascorrere una vacanza a Elvas. Con 79 camere, 2 ristoranti, un bar, una piscina all’aperto, zona spa e centro congressi, il Vila Galé nasce dal recupero e dalla rivalorizzazione del Convento San Paolo e si trova in un punto strategico e di grande bellezza della cittadina, ovvero il centro storico, luogo che è stato dichiarato Patrimonio Mondiale dell’Unesco. Le pareti esterne dell’hotel così come le camere e gli affreschi si ispirano alle fortificazioni militari portoghesi e alle mura stesse di Elvas, considerate la più grande fortezza bastionata al mondo.




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